中國是一個食品大國，辣椒由于它du有的味道，而且在中醫方面又說到可以用來除濕氣、治療感冒、開胃等功效，從而也讓更多的人加入到吃辣這個行列當中。當然辣椒也同其它的食品一樣同樣需要找一個好的方法進行存儲，辣椒醬就是一種很常見而且比較適合的存儲方式，任何一種食物的存儲都是離不開外包裝的，當然對于辣椒醬這樣的不成形的食品也不例外，作為辣椒醬的外包裝，辣椒醬灌裝機是包裝的手選，因為它以它的質量和效率所聞名，從而也受到了業界人士的吹捧。
辣椒醬在隨著愛吃辣的朋友不斷增多，也辣椒醬灌裝機讓越來越受到各大生產辣椒醬廠家們的喜愛，而辣椒醬這種快捷的食品也經常被用來做炒菜的調味料，新辣椒醬國家標準的出臺加強了辣椒醬的食品安全，更有助于加快國內辣椒醬灌裝機生產商拓展更廣闊的海外市場。
對辣椒的辣度也可進行了量化，根據辣椒素的含量，統一對辣度進行輕、微、中、特分級，并以度數的形式標示于辣椒醬外包裝上，這種辣度量化可滿足不同辣度等級的人的需要，非常切合實際地滿足人們的需求，同時也推動了辣椒醬相關市場的擴展，辣椒醬灌裝機就是一個很好的例子，也因此受得了影響推動了它今后的發展，如今辣椒醬灌裝機也必須在科技上不斷創新，才能適應激烈的市場競爭需求。
